金大厨掌握着 门古老的技艺，能够提取各种食材的精粹来制作美食，在他娴熟的手法下，各种食材相互碰撞，难舍难分，芳香素进 步释放。
面卷擀成面皮，选取上好的肉松，加入蛋黄，包起来，让不同食材在面团中相遇、融合，后刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，为平平无奇的面团增添了 种奇异的美感。时间是美食的挚友，经过金帝集成灶30分钟的烤制，香味物质渗入蛋黄酥中。
从现在开始，我不管你怎么想，不准买外面的蛋黄酥，要吃金大厨做的蛋黄酥！金大厨用金帝集成灶做的蛋黄酥 好吃！
【食材准备】
油皮
普通面粉200g/猪油70g/糖20g/水80g
酥皮
低筋面粉150g/猪油65g/
馅料
肉松100g/咸蛋黄16个
其他
蛋黄液/黑芝麻
【制作步骤】
1、咸蛋黄表面喷上白酒（可以去除腥味），放进金帝集成灶烤箱180度烤6-8分钟左右
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