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首页 > 新闻 > 方太两箱全蒸烤烹饪机发布,蒸烤双强重新定义“烹饪自由”

方太两箱全蒸烤烹饪机发布,蒸烤双强重新定义“烹饪自由”

   
来自:潮流家电网 发布日期:2019/10/10 13:27:07
近年来,消费者烹饪需求日益个性化、多元化,能够实现机多用的蒸烤体机市场迎来高速增长期。
近年来,消费者烹饪需求日益个性化、多元化,能够实现机多用的蒸烤 体机市场迎来高速增长期。中怡康的数据显示,2019上半年, 体机的增速高达27.2%。但是,作为舶来品的蒸烤 体机,普遍重烤轻蒸,更契合西方烹饪以烤为主的特点,难以满足中 用户对“蒸”的高频要求。
  基于中 用户对蒸菜、烤菜的高频需求,现有市场缺少蒸烤双专业复合产品的现状,10月10日,在2019KBGHE上,方太正式发布两箱全蒸烤烹饪机, 款在结构设计和产品功能上,更适合中 厨房的新产品。新品烹饪机采用复式双腔体结构,实现上下腔分控烹饪,蒸烤双专业。消费者可根据饮食需求组合烹饪,在中式和西式两种不同烹饪模式间随意切换,真正实现厨房里的“烹饪自由”。

  蒸烤随心烹饪“不设限”

  方太两箱全蒸烤烹饪机的“强大”在于:结构上双腔设计,既可分开烹饪又可同时工作,满足用户多样烹饪场景需求的同时,实现高效烹饪;功能上蒸烤双专业,可蒸、可烤、可蒸烤,满足用户多样的口味需求。

  在家庭聚会时,清蒸大闸蟹、豆豉蒸排骨、烤鸡翅等食物备受欢迎,但是这些食物的烹饪条件、烹饪方式不尽相同,如果没有足够的时间和工具,很容易手忙脚乱。此时,使用方太两箱全蒸烤烹饪机则可以同时兼顾这些烹饪需求。烹饪机采用复式双腔体结构设计,上层16L的便捷蒸腔,可以快速蒸出大闸蟹,下层45L大容量蒸烤箱,点选智能菜单就能完成烤鸡翅和豆豉蒸排骨;加上小炒,家庭聚会需要的多道菜品完全可以轻松应对。

  在分秒必争的早晨,方太两箱全蒸烤烹饪机更是缓解了上班族对早餐时间的焦虑,因为上层的16L便捷蒸腔,可快速蒸制和复热食物,高达2720W的双蒸汽发生器,将预热时间控制在3分钟内, 顿营养早餐即刻享受。

  蒸烤随心,高效烹饪带给用户美好的烹饪体验,是方太蒸烤产品研发的目标,方太两箱全蒸烤烹饪机蒸烤双强的功能设计正是对这 目标的有力实践。在“蒸”功能上,双蒸汽发生器搭配超大进气口和1.5代过温蒸系统,轻松实现温度高、蒸汽足的专业蒸箱功能;同时方太工程师在多次试验、方案调整后,创新设计新型汽阀,在保证机器安全的前提下,做到了蒸汽动态分配。即无论是分开使用还是同时烹饪,都可以为上下腔体提供匹配的大蒸汽,并根据食材动态调整。在“烤”功能上,烹饪机使用均布式加热管,搭配大进风口,使得腔体温场更均匀,同层同温*,食物上色均匀,每 粒口感都酥脆。新品烹饪机蒸烤双强,既能满足中 胃,也懂西洋味,实现1+1>2的美味哲学。

  此外,新品烹饪机搭载了80道智能菜单,蒸、烤、蒸烤结合菜谱应有尽有,用户只需备好配菜和配料,放入烹饪机中,选择智能菜单-菜品,即可“ 键烹饪”。即便是毫无经验的烹饪小白,在智能菜单的帮助下,也可烹饪出大厨 别的美味,大大降低了人们尝试烹饪的门槛,为其带来“自由”烹饪的乐趣。

  聚焦中 厨房“瞄准”中 人味蕾

  “蒸”是中华美食的精粹,在中 五千年的文化中,“蒸”文化 直贯穿于 人记忆中,而“烤”作为 种新兴的烹饪方式,在近年来也受到中 消费者的青睐。对于中 用户而言,如何在烤出正宗西洋风味的同时,又能蒸出中 特色,仍是亟待解决的 个痛点。方太聚焦中 家庭结构、口味需求等特点,使蒸烤烹饪机更适用于中 厨房。

  方太两箱全蒸烤烹饪机在功能打磨上充分考虑了中 既有四世同堂、三世同堂的“大家庭”,也有两代三口、四口,或夫妻2人的“小家庭”的家庭结构特色,以双腔结构、蒸烤双强的特点,既可满足“大家庭”家庭成员口味多元,人多量大的需求,又能满足“小家庭”家庭成员少,烹饪量小、求新鲜的需求。

  同时,在烹饪方式和口味选择上,方太两箱全蒸烤烹饪机有着 强的“适应性”。除了可满足中西式的烹饪需求,新品烹饪机还搭载了由方太烹饪与营养研究中心精心研制的80道智能菜单, 改以往蒸箱无法突破蒸鱼、蒸蛋和蒸馒头的尴尬局面,从膳食营养的角度新增数十道蒸素菜,让中 用户“蒸”出健康和美味;丰富多元的蒸烤结合菜也为中 用户带来了舌尖上的多重体验。

  方太两箱全蒸烤烹饪机打造的背后,是方太使命驱动,通过深入研发基础核心技术,让“蒸”功能深入人心;并基于中 消费者煎、炒、蒸、煮、炖等多样烹饪需求,对产品进行多元开发,让中 消费者在高效、智能、便捷中实现“烹饪自由”。未来,方太将继续以科技创新满足用户需求,不断提升 人的幸福感。

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关键词: 方太
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