排烟风压高达900Pa冠绝群雄，保障油烟在公共烟道“高峰期”顺畅排出；灶具创新POWER燃烧系统和中心火直喷技术，5.2kW大火力挑战行业火力值 限；柜体配备了180L的行业大存储空间，将厨房利用 大化……
德意X-90Z1集成灶“漂亮”的数据背后，是基于德意电器28年在分体厨电领域的经验积累，历经六年的项目市场调研，居高而定， 终自主研发生产出了“大风压、大火力、大空间”的三𡘙系列集成灶。
那么，这些数据对于用户而言，在实际使用中究竟意味着什么呢？潮流家电网为此进行了专门的评测，以直观且客观的方式，为大家展示德意这些“了不起”的“成绩”。
900Pa超大风压力拢瞬吸更强排
无论产品形态如何变化，吸油烟产品的 要功能指向永远是吸走厨房油烟，保持厨房内的干净整洁。作为台烟机，拢烟、吸烟、排烟是必备的基本功，随着高层住宅时代的到来，排烟功能好差已经成为很多消费者 要考虑的功能了。
专注大风压科技十 年，德意将强排做到了 致。德意X-90Z1搭载德意MAX9.0智能强排技术，由SP3.0全直流变频电机、鸮翼仿生叶轮、畅排增压风道系统协同配合，根据公共烟道压力进行智能调节，产生900Pa超大风压，轻松排尽油烟，杜绝烟道拥堵和油烟倒灌。
MAX9.0强排三维图
在强势排烟的基础上，X-90Z1独创直排风道结构设计，有效缩短油烟吸排路径，减少吸烟、排烟在腔内的风量损耗，确保吸力的持续强劲。
进烟口吸烟慢镜头图
同时，德意X-90Z1集成灶，在经过反复测验基础上，设置290mm黄金控烟高度，在油烟炸起和升腾的临界点截断油烟，牢牢锁扣油烟将其牵引进入吸烟口，阻止油烟升腾扩散，实现全效锁烟控烟。
水雾锅的水雾完全被德意X-90Z1吸入
我们以水雾锅为例，可以清晰的看到，先打开水雾锅，德意X-90Z1烟机启动的瞬间，所有肉眼可见的水雾立刻改变方向，被吸得干干净净，即使是已经跑出机身范围的水雾，也统统都被“抓住”。
水雾锅的水雾源源不断地被德意X-90Z1吸入
而水雾 旦开始被“抓住”，就会非常平稳且源源不断的被吸入烟机中。
为了直观地展示德意X-90Z1集成灶的强劲实力，我们在现场选择炒墨鱼这道菜进行了爆炒实验。
食材
炒墨鱼的油烟被德意X-90Z1吸入
墨鱼下锅的时候，因为食材的特殊性，所以没有办法完全控干水分，因此会产生了大量的油烟，也有油滴溅出锅。但通过动图我们可以直观的看到，相对于水雾，德意X-90Z1对于油烟的“围捕”也毫不逊色。
特别是颠锅的过程中，有部分油烟从灶具的外侧溢出，而非进烟口 侧，德意X-90Z1也可以做到“虽远必诛”，在油烟还未来得及扩散的时候，就将其吸入机体内。
此外，为了保证吸、排油烟等功能不会随着时间的推移而逐渐减弱，德意X-90Z1集成灶还搭载有自清洁功能。烟机累计使用120h自动提示清洁， 键开启电热高温自清洁功能，75℃高温融化油污，油烟不仅不存在于厨房、家庭乃至生活中，连集成灶内部也干干净净，保证德意X-90Z1的吸油烟功能时刻保持在 。
德意X-90Z1的集油槽
我们可以看到，储油槽是抽屉式设计，便于日常倾倒和清洁。目前其中已经有了 定量的油污，在白色背景下非常清晰。而自清洁后排出的废水和污渍，也暂时收纳到这里，之后可以 并倾倒。
5.2kW超大火力，高温锁鲜更健康
如果说吸油烟功能 重要的是吸、拢、排的衡量标准，那么对于灶具而言，火力或许是目前 直观的衡量标准。
德意X-90Z1灶面
德意X-90Z1历经5783次数据调试配比，1476次实测爆炒，优化了空燃预混合技术，实现灶具的5.2kW超大火力。换言之，你可能不会“颠勺儿”，但超大火力可以让你在家就能成就大厨 中式爆炒的梦想。
德意X-90Z1灶头的拆解
大、小火状态下德意X-90Z1的灶头
此外，德意改进炉架设计，增大燃烧面积，使高温外焰与锅底接触面更广，从而促进热量的有效吸收；搪瓷聚能环的应用，更将热能牢牢锁在锅底，以富氧高效燃烧提升热效率，大火速猛，小火绵稳。
红外线测温仪下的德意X-90Z1灶头燃烧温度高达369℃
据资料显示，除了椰子油和棕榈油，几乎所有食用油进行长时间高温加热都会产生有害物质，这就需要锅内温度足够高，以实现瞬间爆炒，从而在爆炒的基础上进 步缩短烹饪时间，让爆炒尽快结束就是对健康和味道的双重保证，而实现的基础就是温度够高，而德意X-90Z1就能做到——经现场红外线进行火焰温度的测量，大火情况下温度可以达到369℃，实现爆炒的同时，缩短烹饪时间，更加健康。
爆炒墨鱼的成品
众所周知，墨鱼这种食材，温度不够高则容易不熟，温度过高或时间稍长则会形成橡胶口感，高温爆炒是其烹饪过程中的重中之重。使用德意X-90Z1的成品菜不仅保持了爽滑脆嫩的Q弹口感，同时味道在高温的作用下也沁入食材之中。
180L超大容量保洁柜，轻松“收纳”全家健康
除了烟灶功能外，德意X-90Z1 大的特色就是保洁柜，而保洁柜 大的特色就是大！
德意X-90Z1保洁柜
德意X-90Z1碗篮深度
为了贴合目前用户普遍期望的收纳需求，德意X-90Z1的保洁柜拥有180L超大内置空间，仅碗篮深度就高达41cm，分为上下两层，打破普通保洁柜只收纳餐具的“营业范围”。无论是 家四口还是 家六口甚至庞大的家族，让家庭中所有餐具乃至锅具都可以轻松被收纳。
德意X-90Z1保洁柜中放置有大量的餐具
现场，我们在保洁柜中摆放了大量的餐具，粗略的计算至少有上百个大小形状不 的盘子和五十个上下的不同类型的碗，此外还有若干碟子、杯子，以及两口炒锅和 口砂锅，由于场地限制，我们甚至没有办法对餐具和锅具进行平铺，但数量之多，已经令人十分震撼。
而在杀菌方式上，德意X-90Z1保洁柜采用紫外线+臭氧+红外三重净化杀菌。从理论上来说，紫外线的是我 消费者接触 熟悉的杀菌方式，但由于是利用光照进行，因此存在的 定的死角，臭氧则可以很好的弥补这 缺陷。
用红外线设备对刚打开的保洁柜中的餐具进行测温
而红外线实际上就是利用高温杀菌。在德意X-90Z1结束 轮杀菌后，我们打开保洁柜测温，保洁柜中餐具的温度可以达到47.3℃。
7寸彩屏增添厨房乐趣，智能远程减轻操作负担
但是对于用户来说，大风压的吸油烟、大火力的灶具和大容量的保洁柜还只是解决了厨房的基本使用问题，厨房本身的趣味性和舒适感并没有得到明显的提升。
对此，德意则搭载了7英寸智能彩屏。
德意X-90Z1的风量调节功能
7英寸智能彩屏 方面可以进行德意X-90Z1烟机、灶具和保洁柜 些基本操作——照明、延时、定时等，特别是烟机的18档风量+爆炒模式，共计19种风量让用户选择，想怎么用就怎么用！
另 方面也可以同时满足用户的厨房教学和娱乐需求，比如豆果美食的菜谱功能，喜马拉雅、QQ音乐、腾讯视频等功能区，满足各种厨房需求，做菜、娱乐同时进行。
灶具点火后德意X-90Z1自动开启烟机的烟灶联动功能
此外，烟机和灶具还具有联动功能，灶具点火后，烟机则会自动打开，并开始运作，减少用户在使用过程中的手部动作，减轻新手的操作负担；同时，延迟关闭功能则为了保证余烟排尽，灶具关闭后烟机会继续运行三分钟，之后才自动关闭。
智享德意App操作界面
除了内部联动，德意X-90Z1还支持“外部联动”，用户无需守候在厨房，甚至无需在家中，就可以通过“智享德意”App的界面，对X-90Z1进行操作。对于烟机，可以在风量、照明、延迟和清洁等多个方面的调整。而对于灶具来说，因为充分考虑到安全问题，目前只支持关火的操作。
无论是在客厅看着电视关火，还是出差在外突然想进行烟机的内部清洁，都可以 实现！
此外，X-90Z1智能空气管理系统可以能自动识别空气质量，对甲醛、苯、 氧化碳、酒精、香烟烟雾等气体具有 高的灵敏度，空气质量不佳时即自动净化空气，保证室内空气清新。
除了使用，德意X-90Z1还拥有出众的外观。在色彩上，德意X-90Z1整体上采用了较为常规的不锈钢银和钢化玻璃黑的搭配，经典的黑银配色， 方面凸显了产品本身的简约时尚又不失典雅的气质；另 方面，也方便与整个厨房的配色，与现时主流的家居厨房风格十分契合，经久耐看。
此外，产品多处采用温和的圆角设计，使得整个产品的气质温润，商务感十足但并不会过于冰冷。
德意X-90Z1集成灶
开灯后的德意X-90Z1集成灶
吸力不够强？火力不够大？碗筷无处放？拆洗太麻烦？和厨房不“般配”？这些都是目前用户对集成灶产品的 些疑惑，但却很少有产品能够 次性全部解决。
高尚生活，当然德意！秉持着这样的“品牌使命”，德意凭借不断创新的产品性能和产品实力，来解决厨房生活的实际问题，赢得消费者的信赖。德意X-90Z1就是 个很好的范例，依托集成的小身材，为消费者解决厨房各种问题！
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