目前,市面上大部分带蒸烤功能的集成灶,都是蒸烤 体集成灶,蒸箱和烤箱共用 个腔体。但也有少数的企业,推出了蒸烤独立集成灶,即蒸箱和烤箱各自独立,分别拥有 个独立的腔体,号称是可以实现蒸和烤两种烹饪方式同时进行,不仅可以在更短的时间内做出更多的美食,而且还能解决食物串味的问题。
从市场的认知度来看,在蒸烤 体集成灶出现之前,嵌入式的蒸烤 体机耳熟能详的 些厨电 中出现了,也就是说,蒸烤 体机的技术是比较成熟的,已得到了市场的认可,因此用户对于蒸烤 体集成灶的认知度会更高。而蒸烤独立集成灶就相对小众了,用户多少会对该产品产生些许的疑虑。
从实际使用来看, 般而言,大部分家庭在日常生活中,需要同时蒸和烤的情况并不会太多,先蒸后烤,或者先烤后蒸能够足以满足他们的需求。而蒸烤独立集成灶确实可以同时实现蒸和烤,但这样 来,会造成机器本身的功率非常大。蒸烤独立集成灶为了要实现同时蒸和烤的功能,还需要专门匹配大功率的电源线,否则就会存在 定的安全隐患。
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