中 发明专利为厨房安全保驾护航
厨房新手与高手间有 道墙，判断是否会烹饪的核心标准就是“油温”。因为无法判断油温，在中式烹饪的煎、炸、烹、煮中产生各种问题：粘锅、糊锅、夹生、过焦…同时油温过高还将产生致癌物质。
而帅丰携KOMS厨房全局监控系统，可谓是“有备而来”。早在几年前，研发团队便进行大量走访调查，在洞悉用户需求基础上改进技术，并定位“健康厨房引领者”，匠心磨 剑，KOMS厨房全局监控系统被应用于产品中。
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智慧烹饪：该技术打破了传统厨房的控油温方法，以实时监测的方式让油温得以随时掌控，厨房新手也能成就美味菜肴。
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健康提醒：超过230°C高油温15秒后便自动熄火，避免致癌物产生。
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安全防护：除此之外，还有防干烧和防空烧保护功能，避免锅底烧干烧空等意外发生，为厨房健康与安全提供创新科技的保障。
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