在厨电集成化道路上一直承担着领航者角色的亿田,已率先迈出先行探索的步伐——4月2日,继官宣品牌形象升级之后,亿田发布“集成烹洗中心”全新产品战略,通过集成『智能烹饪+鲜蔬餐具洗』全功能,为国人提供烹饪全流程解决方案。
过去,人们对厨电单品更喜闻乐见。而今,随着思想超前、重体验的Z世代走上舞台,厨房整体解决方案更被青睐。这背后的驱动要素是什么呢?
亿田对市场深度调研之后得知:一方面,随着生活水平提升,国人对厨房的需求从功能型向改善型、享受型转变。在此背景下,蒸烤、清洗、消毒等多元化新需求集中爆发。然而,单品叠加无法系统解决厨房问题。
另一方面,疫情催生的“宅经济”将厨房的地位提升到前有未有的高度。在新时代背景下,厨房不只是解决温饱的烹饪空间,同时也是厨艺PK、亲子烘焙的娱乐中心、社交中心。反映到产品消费上,国人对于厨电产品的选购已放大至整个厨房场景。
跳出单品走向全链路解决方案的产品策略,恰好一站式满足了Z世代的新需求。
从厨房全链路集成探索的现状来看,呈现两大特点:纵向集成者,重软件轻硬件,即构建起智能软件系统的企业,各个单品的深度功能拓展有所欠缺;横向集成者,重硬件轻软件,即在单品功能上拥有硬核竞争力的企业,品类之间的有机互动磕磕绊绊。
当厨房全链路集成探索还处于混沌之际,亿田走出了一条特色之路,软硬兼施——纵向打造功能高度集成的集成厨电单品,横向基于智能化系统打造全场景智慧厨房。
而亿田集成烹洗中心恰好满足了以上两点。它在单品高度集成的基础上,打破传统套系化思维,实现厨房场景全覆盖、体验集成、有机协同。
集成烹洗中心,中国厨房的更佳解决方案
若将中国人的厨房“庖丁解牛”,会得到这样一条清晰的脉络-洗、备、烹和储。以此脉络为基,厨房被划分为以烹与洗为核心的两大功能中心,并围绕此将两大中心对应的厨电进行高度集成,进而破解品质消费与厨房空间之间的普世矛盾。
正如亿田官宣集成烹洗中心时的描述:中国大部分厨房空间为4-8平方米,这注定绝大多数家庭在烟灶、水槽之外无法获得更多厨电加持,但当下中国家庭对食材更彻底清洗、蒸烤应用、更便捷洗碗等高质量生活方式充满向往,这份向往正与狭闭的厨房空间形成愈来愈激烈的矛盾,这就是亿田创作“1平米集成烹洗中心”的执念由来。
那么,它是如何落地的?
围绕“烹”,亿田在烟机、灶具两大核心基础之上,将烟、灶、蒸、烤等模块集成于一体,同时将“烹”关联的大火爆炒、中火煎炸、小火煲炖、悬浮置物、烟灶联动、强力拢吸、智能菜单等功能有机整合。
围绕“洗”,亿田将水槽、洗碗机、垃圾处理器、净水机、餐具烘干等集成,同时将“洗”关联的果蔬/海鲜/餐具超声波洗、净水直输、软水亮洁、餐具PTC加热烘干、新风换气清新存储、厨余处理等关于“洗”的每个体验环节跨越融合。
当然,亿田集成烹洗中心不只是将“烹”与“洗”两大区域全功能集于一平米的简单叠加,更是纵向打通“烹饪-净洗”动线价值链上每个点上边界突破。一纵一横将厨房功能全集成,编织一个有序的厨房解决方案网络,进而实现“厨房一平米,集成全烹洗”。
从硬件来看,亿田集成烹洗中心由集成灶与集成水槽洗碗机组成,两大集成厨电产品形态几乎涵盖了厨房烹饪的全链路内容。同时,组成烹洗中心的每款单品也都相当能打。
以此前亿田推出的“亿田S8A蒸烤独立集成灶+XE92P集成水槽洗碗机”的套系化组合为例,S8A蒸烤分区、5KW大火力、18.5㎥/min大吸力、下置风机轻音降噪等,XE92P集成水槽洗碗机10套大容量清洗腔体、6大智能操控模式、20kpa高压喷洗等,种种高端配置一应俱全。
参数之外,亿田集成烹洗中心在软件上同样不软。通过智能化系统打破时空操控壁垒,实现单品多功能模块超强协同作用的同时,与京东家电签约「智慧厨房」项目合作协议,构建多端多场景生态圈,为用户提供一体化、信息无缝流转、全场景互联互通的智慧厨房解决方案。
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