伴随着后疫情时代,用户生活方式的变化,以及日益增长的健康需求,厨电的发展同步推向集成化、健康化、智能化转型。
面对市场需求变化,帅康重新定位了自身的品牌战略,以健康为品牌定位,加大与用户进行情感沟通,逐步实现了从单一厨电产品生产者升级为整体健康厨房解决方案提供者。
定位健康,打造产品矩阵
站在行业高度,把脉发展趋势。
帅康创立于1984年,是中国厨电行业的头部品牌,自诞生起就以守护用户健康为己任。帅康坚持技术驱动,38年来,传统分体式油烟机五次产品形态革命,帅康引领了四次。
帅康认为油烟机、灶具这些传统厨电产品,在风量、火力等性能参数上经过几十年的不断提升,头部品牌之间相差无几,大家更多在优化产品的功能结构上做不懈的探索。比如帅康发明的潜吸式油烟机,吸烟口可以下潜至距灶台更近,达到更好的吸烟效果,这个发明为很多友商品牌提供了产品研发灵感。
然而,在被疫情影响的这两年时间里,用户的生活方式都发生了巨大的转变,健康的关注度飞升,开始重新审视自己的生活习惯,用户对健康需求的驱动增强,释放了对厨房的需求,通过饮食健康、烹饪环境的健康等外在因数,让生活方式得以改善。
厨房作为烹饪者为家人付出爱的场所,厨电的本质是爱。厨电产品一方面是守护用户健康,为用户带来呼吸健康、无菌健康、营养健康;另一方面是方便用户使用,节省用户在厨房投入的时间和精力。
所以在孙命阳看来,未来的产品一定是朝着更加健康,更加智能便利的方向前进,但健康更为重要,这是由厨电产品的本质功能、属性决定的,也是其最重要的客户价值。
在传统分体式厨电上,帅康创新推出健康烹饪空间,以厨电行业革命性、颠覆性的而产品隔烟灶为核心,搭配油烟机,下送上吸,形成立体隔烟风墙,隔绝看的见的油烟和看不见的隐形油烟。可以10倍以上降低油烟危害。
集成灶因为吸烟口距离灶台面更近,吸烟效果显著,加上功能高度集成节省厨房空间,颇受年轻人的喜欢。帅康以深厚的技术积淀,在专业厨电品牌中第一个推出集成灶产品,深度调研用户使用习惯和痛点,发明高温脉冲蒸压洗技术,创新推出自清洗集成灶,并打造更多的健康集成厨电产品,在健康指标上引领行业。
孙命阳介绍到,自帅康定位健康后,在传统分体式厨电渠道,帅康以健康烹饪空间为核心主打产品,打造整体式健康厨房解决方案;在集成灶渠道,帅康以自清洗集成灶为核心主打产品,打造集成式健康厨房解决方案。还有集成水槽洗碗机、智能防电墙热水器等套系化产品,以差异化的产品策略,支撑品牌的健康定位,持续在厨电健康的价值赛道上引领行业。
产品+渠道,引领厨电行业升级
帅康作为健康厨房开创者,具有健康的基因,拥有健康的历史,肩负健康的使命,构建健康厨房战略地图。始终坚持“健康”这一品牌定位,使帅康获得全球5000万家庭用户信赖,成为6000余项工程项目优选,连续15年蝉联中国500最具价值品牌榜单。
现在的产品创新,来源于三个方面,分别是用户需求、技术驱动、行业刺激,核心是用户需求。用户对需求的快速变化,驱动着产品迭代升级,产品颜值不断拉升、功能更加丰富。还有一些用户的隐性需求,即用户事先没有想到或者意识到,特别是事关安全、健康等核心层面,这个时候就考验企业对用户需求的深度洞察能力。
面对语音操控、蒸烤分体……越来越多的新技术聚合在集成灶产品上,与集成水槽组合的套餐销售也业内也越来越流行的现状。孙命阳坦言,产品趋势变化的背后,都真实反应着消费需求的变化。集成灶的特点就是功能高度集成,上半部分将烟机和灶具集成,下半部分根据消费需求,可以搭配储藏柜、消毒柜、蒸箱、蒸烤箱、甚至洗碗机,同时在智能层面添加语音操控、智能菜谱等等,很好的体现了集成灶的特性。从行业角度来看,近几年集成灶产品的升级变革速度远远大过传统厨电品类,说明集成灶对快速变化的消费需求把握的更加精准,由此集成灶行业也迎来了高速增长期。
随后,孙命阳信心十足道,帅康在2018年初,作为专业厨电品牌中第一个入局集成灶的企业,以战略眼光扫视行业和未来趋势,确定“健康集成厨房”的布局策略。以自清洗集成灶为核心,进行纵向延展,推出系列化的产品满足不同用户所需。将集成水槽、集成水槽洗碗机作为横向搭配品类,并利用自身实力优势,将嵌入式电器、热水器、橱柜、净水器、小厨宝等加入帅康集成厨房的套系化产品矩阵中,为用户提供一站式健康集成厨房解决方案。
为了能够随着消费习惯变化而快速升级,帅康在ToC业务上,着重打造线上线下一体化模式,以健康空间烹饪和自清洗集成灶为核心,在线上购物平台和社交平台进行矩阵式种草,以适应用户碎片化阅读的习惯,从而为线下门店引流赋能。线下门店打造更好的产品试用体验,并进行订单和产品安装照片上行,反哺线上店铺。
为更近距离触达用户,帅康同时布局下沉渠道、家装渠道、直播电商,作为核心的新业务板块,并通过服务水平的不断提升,为用户打造更好的购物体验。
扛牢社会责任
帅康作为厨电企业的领军者,不忘初心,匠心前行,更扛起企业的社会责任感,传递正能量。
2020年一场突如其来的新冠疫情,危及全民健康,也让社会民众对呼吸健康更加重视。在抗击新冠肺炎疫情的战斗中,钟南山院士披星戴月奔赴疫情最前线,为国为民做出的巨大贡献,让帅康全体员工万分敬佩,由衷敬仰。
广东省钟南山医学基金会在名誉理事长钟南山院士支持下,助力医学健康科普,开展健康促进等志愿公益慈善活动。帅康积极响应国家“健康中国2030”战略,除了为用户提供不断升级的健康厨房解决方案,更勇担品牌社会责任,致力于引领行业变革,推动行业健康标准升级,守护家庭呼吸健康安全线。
双方在关注社会民众健康层面的志同道合,促使帅康与钟南山医学基金会在呼吸健康领域开展深度合作,并成立帅康呼吸健康专项基金,在健康科普知识、公益筛查、科学研究和标准化建设层面并肩携手。帅康与钟南山医学基金会联合开展妈妈健康厨房行动,健康厨房“Yi”起来——关注呼吸健康公益行动,以实际行动守护民众健康。
孙命阳透漏,未来,帅康将联合京东、阿里等更多的爱心单位和专业组织机构,以医学、科学、技术的手段,精准公益、定向援助,助力健康事业发展,为推广建设健康中国贡献力量。
毋庸置疑,健康化会是近年来厨电家居产业最重要的发展契机之一。
健康厨房包含三方面内涵,即食材、水源、餐具的清洁消毒,厨房环境的清洁以及健康的烹饪方式,涵盖厨房烹饪和洗净前、中、后全流程,与帅康定位的整体健康厨房解决方案提供者不谋而合,未来,帅康在卫厨电器产品方面拥有强大的技术支持与口碑沉淀,依托对自有产品体系的严格把控,为用户呈现的是更加高效与优质的服务。
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