现代生活节奏加快,人们对于健康餐饮、省心省时、高效便捷等方面愈发看重。博西家电的新品烤箱,其核心烹制技术可以在确保味美的同时,又能减少食材氧化、降低营养流失、去除多余油脂等,轻松制作健康美食。另外,烹饪是复杂且耗时的过程,一顿美味佳肴可能需要用到蒸锅、烤箱、高压锅、微波炉、空气炸锅等多种器具,而博西家电新品5合1一体机一机多能,多样化的烹饪功能不仅减少过多的器具和操作,还可助力消费者一键掌控蒸、煮、烤、炸、炖多样百变厨艺。在智能化性能的加持下,新品烤箱的操作更简单、预设更便捷,即使是厨房小白,也可以在家轻松做大餐。
对于有低油低脂饮食需求的人群来说,“西门子黑魔方”的高速空气炸功能可以说是福音,其运用高速热风循环系统,让腔体迅速升温,全方位包裹加热食材,搭配抽湿结构设计,即刻带走食物表面水分,形成酥脆外壳;利用食材自有的油脂达到炸物的效果,还能实现98.8%1的去油脂率,去油减脂烹饪健康美味,同时搭配抽湿结构设计,让食物表面轻松脱水,让炸物外壳酥脆、内部嫩滑多汁,低油低脂减轻负担。
另外,该产品的亚沸锁鲜蒸功能是利用德系精工专研蒸汽发生系统,可在腔体内瞬间释放足量大蒸汽,直接包裹食物,将温度精准控制在食材所需的最佳温度,锁住食材本来滋味。中式过温炖功能将温度严格控制在110度,蒸汽加热系统让足量高温大蒸汽顺势包裹食材,穿透坚硬内部,比如玉米、番薯、排骨等,可快速高效蒸透食材,蒸出脱骨不烂,鲜嫩软糯的口感,更快更强更营养,将传统砂锅全包裹食材的优点与现代厨电精准控制温度的特色完美结合,打造健康居家美食。
此外,该产品配备了40种自动菜单程序,基本涵盖了生活中常见的菜肴,新手可以轻松掌握。另配有5个私房定制菜谱和5个预留空位,可以根据自己的喜好设置独特的菜肴烹饪方式;其多达60种定制菜肴足以保证菜品的多样化。在操控方面,全新改版的UI界面采用了更简洁的设计语言,更流畅的操作。这款产品同样支持博西家电旗下生态系统品牌晶御智能操控,消费者在手机上就可以远程定制或者预约烹饪,美味一键即享,十分方便快捷。
此次博西家电旗下两大品牌齐发新品,为博西家电在厨电市场的匠心之作再添新品类,以科技助力消费者打造完美现代化厨房。通过前瞻性创新技术、德系精工设计和德式匠心品质,博西家电持续研发设计精湛、功能卓越的高品质家电产品,为消费者精细化、个性化的需求提供更多样化的产品选择。
注解1:根据博西实验室测试结果,对比200g生切薯条使用空气炸功能和传统深油炸锅烹饪的去油脂率。
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