奥维云网(AVC)推总数据显示,2019年1-6月份洗碗机零售额为31亿元,同比增长26.0%。在整体厨卫市场增速放缓甚至负增长的大背景下,作为“懒人经济”与“健康经济”的代表,洗碗机呈现出了逆势增长之势。
放在四年前,这是不可想象的。其实,洗碗机进入中 市场已经超过了30年,之前直不温不火,主要是因为传统的欧式洗碗机不管是洗净标准、杀菌功能,还是容积率套数划分、占用空间等都不适应中 家庭的需求,造成中 厨房重油重污渍的碗筷洗不干净、使用不方便、太费时间、封闭环境容易滋生细菌等 系列问题。
直到2015年方太推出水槽洗碗机,通过本土化创新,创造性地将水槽、洗碗和果蔬净化功能三合 ,推出了适合中 厨房、适合中 烹饪文化、适合中 消费者的水槽洗碗机。而水槽洗碗机的问世也直接打开了中 洗碗机市场的“增长快车道”。
显然,在推动中 洗碗机的普及之路上,方太功不可没;在推动洗碗机技术创新方面,方太也有突出贡献。
普及者方太:本土化创新推动行业发展
方太集团董事长兼总裁茅忠群说:“如果不注重创新,只会打价格战,就会很快毁掉 个行业。如果龙头企业不断创新,不断引领行业发展进步,那么它就会成就 个行业。”
创新驱动发展,也造就了方太在水槽洗碗机领域的 地位。据奥维云网(AVC)监控数据显示,2019年1-6月份方太水槽洗碗机占洗碗机市场份额接近四层。
正是这种新品类的创新和破局,带动了整个洗碗机市场的发展,从2015年方太推出水槽洗碗机开始,洗碗机行业出现了爆发式增长,其中2016年、2017年终端零售额增速超过了 。时至今日,洗碗机仍旧保持30%左右的增速发展。
不难看出,从洗碗机市场的不温不火到爆发式增长,从洗碗机类型的单 到产品类型的不断丰富,方太扮演了至关重要的角色,无疑也是行业内 具话语权的那 个。
近日,由中 质量检验协会发起的,在宁波召开的《家用水槽洗碗机》团体标准制定启动会上,水槽洗碗机的原创发明者方太成为了该标准的牵头企业,主笔撰写此次标准。
对于整个洗碗机市场来说,水槽洗碗机标准的制定不仅能够规范对其功能和消费者体验的评价体系,确定技术指标和检测方法,更有利于提升消费者对水槽洗碗机的使用体验,从而促进产品的推广普及。
推动者方太:主笔撰写标准,打开增长新空间
从洗碗机在中 市场的发展轨迹来看,以原创发明驱动产品“本土化”创新,直击中餐洗碗痛点推动了整个行业的爆发式增长,不仅是现在也将是未来很长 段时间内,洗碗机在中 市场保持高速增长的“核心驱动力”。
正是如此,此次《家用水槽洗碗机》团体标准在原有的洗碗机标准上进行了针对性地修改和补充,充分考虑了中 消费者的使用需求。具体来看: 、对于家用水槽洗碗机的术语定义;二、区别于西方 家,中 人的主食以米饭为主,团标将原有标准中的实验污染物之 燕麦,替换为米糊;三、为了兼顾性能与用户体验,增加了噪声指标;四、对于洁净指数、干燥指数等主要性能指标进行了分 处理;五、为了让用户吃得更加放心,同时基于水槽洗碗机的特殊性——拥有“去果蔬农残功能”,新增了“农药残留去除率”指标。
更为重要的是,方太在水槽洗碗机这 品类上的成功向整个行业释放出了积 的信号,行业和企业要用原创发明驱动厨房变革,创造出真正适合中 厨房的产品。
从水槽洗碗机的原创发明,到家用洗碗机的普及者,再到团体标准制定的主笔人,方太通过自身技术积累和不断创新,推动了中 洗碗机行业迈上了新的台阶。
对于5年前中 家庭渗透率仅仅1%的洗碗机来说,水槽洗碗机的推出,实现了本土化的创新和颠覆,打开了洗碗机市场的发展空间;《家用水槽洗碗机》团体标准的制定,满足了消费者对于品质化和幸福感的追求,为洗碗机行业的健康发展注入了动能,也让洗碗机市场未来的增长空间,充满了想象。
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