十里不同风、百里不同俗
8大菜系各有风味
但有个味道却是全 如
那就是蒸出来的“鲜”味
鲁菜以鲜嫩味醇著称;川菜讲究清鲜与醇浓并重;闽菜多清鲜靓汤;粤菜口味清而不淡、鲜而不俗;苏菜清鲜平和;浙菜注重清鲜脆嫩;湘菜尤重酸辣浓鲜;徽菜追求咸香。
离不开 道“蒸”功夫
看到这里,你是不是已经食指大动,口水直流了呢?
放心,在这个春暖花开的四月,“蒸的不 样”金帝集成灶第二届蒸箱文化节如期将至。这 次金帝蒸箱集成灶邀请中 八大菜系代表性区域的五星大厨,用金帝蒸箱集成灶教你做中 八大菜系的代表蒸菜,寻味中 蒸文化。
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凝练五千年中 蒸文化
“北人惯蒸主食,南人善蒸菜肴”。“蒸”,可以说是中 人对味觉初的记忆,贯穿了整个中 农耕文明,至今仍然活跃在中 人的厨房里。
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定义新时代健康好厨房
场疫情,让消费者重拾对健康的关注,也更加重视饮食健康问题。而蒸箱类产品不仅能满足制作少油低脂健康蒸菜的烹饪需求,还具有消毒的附加功能。让用户吃得健康、吃得安全。
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键烧出大师菜
美人间四月天,唯有美食与春光不可辜负。“蒸的不 样”金帝集成灶第二届蒸箱文化节正在全 各地火热进行中。2020,就让我们和金帝集成灶 起“蒸蒸日上”。
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