夜宵,年轻人无法抗拒的诱惑。
曾经被父母禁止晚上吃东西的小朋友们,如今长大并成为夜宵市场的主要消费群体,无论是人食,还是和朋友们 起放松,隔三差五总想来 点的夜宵成为了无法割舍的深夜消遣。
夜宵带来的快乐清晰可见,但是背后带来的健康危害也让养生的年轻人们起了担忧。
不过,对于热衷朋克养生的8090,这都不是事,神器在手,健康+夜宵都有。
这款神奇的机器就是悠伴的空气炸锅YB-3019DT,至于如何神奇?且听小编娓娓道来……
小清新的配色成为深夜的温暖 悠伴空气炸锅长什么样呢?其实,对于这个问题,小编原本是不感兴趣的,因为所有的空气炸锅千篇 律,都长 个样子,像 个圆圆的小胖墩,或者 个胖胖的滚筒,很像第五人格中的监管者——26号守卫邦邦,虽然有点丑,却是个实力派。
结果,在看到悠伴空气炸锅的瞬间,小编就被俘获了,薄荷绿的小清新配色,放在厨房中也是靓的崽,在深夜看到这款高颜值的烹饪机器,心情都要更开心呢!
这款空气炸锅使用的是食品 材质,略比电饭煲大 点的体积,比起烤箱来,更省空间的同时也便于移动。
空气炸锅主要由主机和食物篮组成,悠伴的这款产品采用了抽屉式的设计,在反复试验抽拉的过程中,拉出的过程单手即可完成,能感受到明显的阻力,而在推回上锁时,悠伴表现的干脆利落,推回即可上锁食物篮。
再来看看食物篮,这款食物篮中含有 款金属滤网,能够让食物受热后析出的油脂分离到底锅内,减少食物本身含有的油脂,真正做到健康少油。
食物篮的把手符合人体工学,贴合握感,防烫防滑,更便于抽拿。(小编按在下方是为了拍照需要,不是按错!)
在主机 上方,是 块智能触控的操作面板,各功能按键整齐排列,清晰明了。实际体验下来,按键灵敏,操作简单容易上手。操作面板中涵盖了牛排、虾、薯条、鱼、鸡肉、蛋糕6种常规的美食菜单,不同模式对应了不同的温度和时间。
此外,悠伴空气炸锅的80-200℃宽域温控和0-30分钟的时长,能够满足多种不同食材烹饪需求。
背部设有散热出风口,及时排出油烟,提高产品使用寿命。友情提醒,空气炸锅工作中,小心被烟雾烫到。
炸锅的底部有四个防滑脚垫,增强摩擦力,防滑不易到。
看到这儿,相信有很多小伙伴们都已经始于颜值了,能不能忠于实力,食物评测马上来看看吧。
深夜小食店,想要的都有
比起外观的设计,很多人可能都不太懂空气炸锅的工作原理。
空气炸锅的内部有 个蚊香盘式的加热管。当空气炸锅工作时,加热管会快速加热升温,而上方的大功率电扇在密闭的空间内形成循环空气热流,从而烹熟食物;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
以悠伴的这款空气炸锅为例,说简单 点,就好比是在锅里密闭的空间中,放了1400W大火力的吹风机,加大了热空气循环,高效快速的完成烹饪。
在食物篮的内壁上也有很多的小开口。这些都是导风槽,能够让热空气更加集中地在食物篮内部相互流动,形成360°高速热空气循环。
得益于这种设计,空气炸锅 大的优势便是食物制作时间短。常规28L、30L的烤箱预热都需要很多的时间,空气炸锅食物制作的总体时间只需烤箱的 半,方便快捷。而且空气炸锅的功率小,比烤箱更省电。
先做个低脂无油的追剧拼盘。
拥有4.5L大容量的悠伴空气炸锅完全可以 次搞定拼盘,将薯条、鸡米花、鸡块随意倒入食物篮中,180℃,15min,中途需要反面 两次左右,操作简单又方便。
新鲜出炉的炸物受热均匀,在表面形成了超有食欲的金黄色,咬上 口,能听到炸物特有的“咔嚓”声,再把新追的剧集打开,倒好番茄酱和快乐水,深夜的快乐就是如此简单。
如果说炸物是追剧必备,那烧烤是深夜小食堂必有的美食。
当 个人想吃多种不同食材的烧烤时,叫外卖太贵,量大还浪费,不如试试空气炸锅。
用锡纸做成 个盘子,按照自己的喜好,放入适量的食材。小编这次放了鸡翅、鱼豆腐、金针菇、香肠和老豆腐,刷上调好的烧烤酱,200℃,15min。
由于鸡翅比起其他食材更加难熟,需要中途翻面。在烹饪的过程中,小编抽出食物篮后,主机会自动断电。鸡翅翻面后,将食物篮放回主机,主机会自动继续工作,无需重新调节时间和温度,安全又方便。
取出烧烤,撒上芝麻,健康烧烤get。
烧烤不仅可以自己吃,周末喊上三五个好友在家烤肉,把酒畅谈 夜也是快哉。
将腌制好的五花肉放入食物篮,180℃,20min。
新鲜出炉的五花肉,除去了多余的油脂,不油不腻,配上爽口的冰啤酒,和朋友们侃侃而谈,这就是人间的烟火气。
烤肉 时爽,刷锅想撞墙?NO,NO,NO……
清洗前
清洗后
悠伴空气炸锅超 好清洗,原因是食物篮使用了不粘涂层,滤网也附有不粘涂层,且体积小,拆卸简单,在清洗过程中,小巧体积带来的易操作优势就凸显了,如果想更加偷懒,可以垫上锡纸,烧烤结束扔掉锡纸即可,比起烤箱中四溅的油脂,空气炸锅的清洗对于懒癌又洁癖的患者来说可谓是福音了。
小编的烧烤摊到此就要关门了。
不过世间万物皆可烧烤,悠伴空气炸锅的DIY健康烧烤摊欢迎小伙伴们自行探索呦!ღ(′・ᴗ・`)比心!
除去以上的优点,悠伴空气炸锅还有非常重要的 个优点——省油!
众所周知,在平时用油锅炸制食品时,飞溅出来的油星和隔热性能差的锅体都是潜在的安全隐患。但对于悠伴空气炸锅来说,油星飞溅就不用担心了,还能避免食物摄入过多的油脂。
比如像川渝的辣子鸡丁。
传统的辣子鸡丁需要很多油来炸鸡丁,再加入豆瓣酱、辣椒、花椒等调料烹煮的。
空气炸锅版辣子鸡丁就特别省油。
将鸡丁放入食物篮,180℃,8min,再放入花生米,10min,取出。
鸡丁和花生米完全是油炸过的口感,而且没有任何油腻的感觉。
在锅中倒入少许油,炒香辣椒、花椒等调料,再放入烹饪好的鸡丁和花生米, 点点油版辣子鸡丁完成。
在烹饪过程中,小编利用噪声仪在空气炸锅工作时记录噪声,评测是在常规的家居生活而非完全静音的环境中进行,结果大多在是54dB上下徘徊,没有明显的吵闹感,如果关上厨房的门,基本可以忽略不计。主机表面的温度也稳定在35℃上下,上手也仅仅感受到温暖而已,不必担心有烫伤的风险。
总结
悠伴空气炸锅使用下来 大的感触就是方便!快捷!健康!
自带的6种烹饪模式能够烹饪日常生活中的大多数食材,操作上手简单,中途抽出食物篮的过程安全又方便,能够随时查看烹饪状态,调整烹饪时间,多适用几次便能熟练掌握,为烹饪美食节省更多的下厨时间。
4.5L的超大容量无论是亲子时光,或是朋友聚会,统统能搞定。不粘锅的涂层也让清洗变得简单,让吃油炸食品变得少油,健康。
不过,油炸食物的摄入也要有节制,不可过量,更不可因为悠伴空气炸锅过于优秀而天天使用啊!
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