据奥维云网（AVC）全渠道推总数据显示2020年厨房小家电11品类（电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、破壁机、搅拌机、榨汁机、电水壶、电蒸炖锅、养生壶、煎烤机）零售额566.3亿元，同比下降11.3%；其中线上零售额366.0亿元，同比提升9.4%。
虽然总得来看，小家电品类零售额出现同比下沉现象，但是线上逆势增长，为整个小家电行业带来更多机会，目前线上渠道成为小家电的注销渠道。
根据奥维云网数据显示，线上煎烤机、破壁机、电烤箱逆势突围，豆浆机再吃上扬，刚需品类电饭煲稳中趋势；而在市场价格方面，线上各品类均价持续探底，线下以促带销均价略下滑；传统大单品集中度提升，规模小单品集中度则降低。
例如，电饭煲品类线上下半年逐月同比提升，受疫情影响，线下市场难以有所突破。小容量电饭煲份额提升，均价持平，其他容量电饭煲价格均降低。另外，在技术方面，健康、快速是目前市场上的主要卖点。
破壁机，疫情催化和头部品牌降价提升了破壁机的渗透率；豆浆机，主打年轻化、智能化的豆浆机产品备受消费者关注；电压力锅11月份同比再创新高；电磁炉全渠道同比缓慢提升；电水壶品类仍然是消费者的刚需，线上线下需求旺盛。
另外，小家电产品功能上，功能集成化、场景细分化、外观年轻化是主流趋势，也构成了当下小家电产品的消费趋势。
小家电产品线上实现逆势增长的原因有很多，与疫情以及消费习惯都有非常大的关系。实际上，在疫情到来之前，小家电品类产品就有着非常不错的表现，疫情只是 个催化器，令线上市场非常抢眼。
先，疫情宅家催生客厅经济、厨房经济。疫情宅家期间，人们日常的需求被迫回归“家庭”，人们普遍的休闲方式就是追剧、做美食以及收拾屋子。做美食当然需要厨房家电产品，而功能多样、颜值在线的厨房小家电、生活家电产品特别受欢迎，使其销量有了大的突破。
其次，生活家电、小家电等产品属于新型家电产品，处于市场增长阶段，功能多样性的新型家电产品凭借出色的功能正在走进我们的家庭，丰富我们的生活，相比传统家电更具有增长潜力，市场巨大。
后，随着科技的不断进步，小家电产品的功能非常新颖，能为我们的生活带来更多便捷。特别是现在的年轻用户群体，非常热衷美食、点心以及果汁等，小家电产品的出现解决了这部分人美食制作的需求。
家电行业资深媒体人、百姓家电网创始人杨帆表示：“小家电产品品类众多，实用性非常高，能为我们的生活和应用体验带来惊喜。未来，还有更多功能丰富的小家电产品出现，为行业注入新机会的同时，还将助力小家电行业实现突破增长。”
不过，小家电线上市场火爆带来的是更多品牌的入局，还有更加激烈的竞争。如果想要在这样广阔的市场上站稳脚跟，实力、创新缺 不可。期待 个更加丰富的小家电市场环境。
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