对于物质丰裕年代成长起来的年轻用户来说，从小就接触各种各样的新潮美食，这使得他们不仅钟情于炒煮炸焖炖等传统中 风味，也热衷于烧烤、烘焙、煎烤等流行吃法。如此看来， 台蒸烤集成灶，足以物尽其用。
不过，就拿烤来说，不是简单用大火就能搞定 切的。事实上，大部分烤制的食材，对于水分温度、时间要求都很高，尤其像烤鸡翅、烤玉米，倘若没有蒸汽包裹进行辅助、没有嫩烤技术把握火候，就很难做到嫩而不焦的饱满口感。
今天介绍的这 款蒸烤 体集成灶——金帝TB1ZK，能蒸善烤，下厨好搭档，高200℃的蒸汽嫩烤功能可令更多烹饪灵感得以实现，给我们更多思“烤”的想象空间。
嫩烤，也可以理解为“湿”烤。我们在烘烤过程中，金帝TB1ZK可以在烤制食物时进行蒸汽加湿，同时补充腔体内湿度，这样烤制出来的食物尤其是肉类内部的水分和油脂都能被锁住，食材更嫩滑、汁水更多，不会出现烤焦、烤干巴的情况，外焦内嫩更好吃！
那么蒸汽从何而来呢？金帝采用底部直喷的方式，让蒸汽环流，不仅能蒸，而且善于辅助湿烤。在蒸的方式上，直喷式比起蒸腾式，也具备了加热更快，更均匀的优势，确保了食材营养不流失。
顶部循环热风，受热更全面均匀
有了底部的蒸汽，金帝这款集成灶还在顶部加了 道蒸烤体验加成的保障。采用顶部加热管，可对腔体进行预热。毕竟，烤食物前，充分预热很有必要。金帝TB1ZK顶部风扇循环热风，烘烤时食物被循环热气四面层层包裹，烤制的食材更加美味。
自动供水技术，杜绝干烧安全加分
总之，不要再 味的干烤了，烤也是大有学问的，为了让食材水分与营养不挥发殆尽，为了杜绝烤不熟与干柴式烤制，为了给烹饪更多思“烤”空间，不妨选 台金帝蒸烤 体集成灶TB1ZK吧。
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