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首页 > 新闻 > 蒸烤箱值得买吗?怎么选才不踩坑?

蒸烤箱值得买吗?怎么选才不踩坑?

   
来自:潮流家电网 发布日期:2024/6/11 9:05:41
如果能在厨房中拥有一台蒸烤一体机,毫无疑问会大大的提升生活的幸福感。它会让你享受到制作各种美食的乐趣。趁着618大厨蒸烤一体机做活动,选一台适合自己的吧!
 一、微/蒸烤箱的优点

  1:一台顶多台,不占位置,有了它,家里可以不用再买微波炉、烤箱,和蒸箱了,另外像空气炸锅、电烤盘也都可以省了,还有一个好处就是能够节省空间,尤其是像我们这种小户型的家庭来说,更是非常实用了。家里有这台微蒸烤一体机不仅节省空间,而且免去了购买其它电器的费用,更加省钱呢!

  2:可以提高生活幸福感,功能丰富,不开火也能做出营养健康的美食,就算小白也能当大厨,内置菜谱,跟着学习,随时享受美食。

  二、微/蒸烤箱怎么选?

  看蒸功能

  最好选1500W以上,选双孔直喷蒸汽的蒸烤箱,蒸汽产生速度快,比单直喷款更能在短时间迅速喷射出大量蒸汽包裹食材,不仅烹饪口感好,蒸得也更均匀。

  还就是选带蒸汽冷凝技术:可以有效减少高温蒸汽外排,保持厨房干爽。

  看烤功能

  建议不要选单管加热的,单管加热,烤箱腔内容易热量不足,在烤制食物的时候容易受热不均匀,有些地方烤焦了,有些地方还没烤熟,非常影响口感,另外如果有加湿烤,蒸汽烤或者其他组合模式的会更好,可以更好地满足多种料理对不同的需求。

  看微波功能

  如果你想买带微波功能的微蒸烤箱,一定要看看它是否可以微波变频这个功能,它是目前微波炉或微蒸烤箱最新技术,它的原理跟变频空调十分类似,它的最大的特点是可以自由调节温度,可以让内腔温度“持续”维持在一个点上,控温更细化的控制温度,不容易煮过、煮老;还更省电呢!

  看内胆材质

  内胆材质:选择决定耐用与清洁

  304不锈钢:耐高温、耐腐蚀,但清洁起来相对麻烦。

  陶瓷:表面光滑,不易附着油污,但需注意避免硬物刮擦。

  珐琅:结合前两者的优点,耐高温、耐腐蚀且易清洁,是理想的选择。

  看容量大小

  具体就看家里人口数,建议选择至少20L以上,人多的时候也可以应付得过来,太小了不够用。太大了浪费家里空间!

  看水箱

  外置式水箱较合理,半路缺水不用打开炉门从外部储水设备直接加水,杜绝了热量散失而影响烹饪效果的可能。

  看品牌

  建议选实力大品牌,品质有保障。其次要看质保,售后服务,毕竟电器属于消耗品,好的质保服务更安心

  其他加分项

  控制方式不要太复杂,家里老人小孩也能轻松上手是最好,内置自动菜单要多样化!是否有自清洁功能!

  三、大厨微蒸烤一体机推荐清单

  今天要大家推荐微蒸烤箱品牌是:DACHOO大厨,老板电器旗下高端子品牌,它继承了老板电器40多年厨电研究老经验,创新多元化发展,款式多样且新颖,品质过硬,总有一款适合你,并且拥有5年超长质保,购后无忧!

  1、大厨DB620

  第一眼就被大厨DB620的颜值所吸引,柠檬青配色,清新耐看,可以很好的融入各种装修风格,搭配了高级炫彩屏幕,滑触操控,家里老人小孩轻松操作简单,另外还支持app操作,内置150多道菜谱,就算你是厨房小白,也能轻松上手,还能支持24小时预约,尤其适合打工人,提前预约,早上再也不怕睡过头。

  买蒸烤箱,就得看看它烤这个功能是否足够专业,大厨DB620创新型的“风壳烤”,它可以在食材表层快速形成软壳,升级原本食材的滋味!而且它区别于普通蒸烤箱,是双环形烤管设计,受热会更均匀,不会出现上面熟了,下面还生的情况,5D矩阵式热风模式,360°立体循环,这样烤出来的实物,才能鲜嫩多汁,不会拔干。

  还可以根据食材的不同,选择不一样的烘烤模式(风烘焙、风扇烤、强烧烤)配合AI流体控温,更精准,更省心。个人最喜欢它三档加湿烤功能,(低湿度烤、中湿度烤、高湿度烤),这样烤出来的食物,鲜嫩多汁,口感更佳。双孔直喷大蒸汽,蒸的更均匀、透彻,还支持三档可调节,拥有900ml大水箱,90min超长续航!

  6档变频微波,它的好处就是烹饪更精准,操作小白也能轻松上手调节,喜欢吃炸物的,又不喜欢油腻的宝子,大厨DB620空气炸的功能也很优秀,它可以通过2000r/min高速热循环,使得大厨DB620高速空气炸炸香和低脂兼得!日常辅助功能超多:像发酵、解冻、保温它也是轻松拿捏。

  细节设计也很贴心,冷触门技术无需担心孩子误触、过热自动断电、开门自动停止工作。坑条设计疏油滤脂,独特材质不粘油更易清洁。

  2、大厨DB610

  大厨DB610不仅颜值高,功能也是没的挑,首先它的内胆是采用的是流光蓝珐琅内胆,珐琅内胆相对于不锈钢内胆来说更容易清理,无卫生死角,不容易被磕碰或者划伤造成破损,烘焙时聚热效果也更好!

  其次功能方便也是硬实力,蒸气系统是采用了双直喷大蒸汽;出汽量更大,出汽稳定均匀,不会间歇性出汽;还有鲜嫩、营养、高温蒸三种不同的模式,可以根据不同食材选择合适的烹饪温度。烤管是上下加热的,这样食材受热更均匀,精准控温,以免食材烘烤不均匀,影响口感。另外还采用了全维旋风烤,6大智能烤模式,你想吃的它都能满足你!

  大厨DB610同样也采用了脱脂空气炸的技术,比专业的空气炸锅炸出的食物口感更好、少油更健康。外酥里嫩怎么吃也吃不胖。

  另外顶部还有辅热设计,不冷凝不滴水,轻松get果冻般的水蒸蛋,内置130多道菜谱,操作极为简单,小白也能秒变大厨,这款大厨DB610不仅配置要求高、性能好,而且价格适中,适合对配置和性能有较高要求的人,真的可以入手这款。
  3、大厨小白马DB621

  从外观方面来讲采用复古优雅奶白设计,质感十足,尽显厨房美学,触屏操作,支持24小时提前预约。值得一提的是,它不仅可以通过app智能操控,还内置135道菜谱,小白轻松上手做美食。

  除了颜值高,功能模式也是很专业的,首先它的烤功能很出色,1500r/min的热风循环,能快速让烤箱内部热空气流动起来,从而使整个烤箱的温度分布更均匀,同时,也可以提高换热效率,食材上更快速且均匀,还带有空气炸功能,配合2000r/min,3D热风循环风,才能炸得酥脆可口,低脂健康。
  其次它是采用直喷式澎湃大蒸汽,能快速锁水,高温高效,蒸得快,蒸得透,真正实现“蒸”熟而不是“闷”熟。配合30-150℃动态蒸汽调节,不同食物不同温度,高效又节能。另外它拥有1000W微波变频火力,6档调温可调节,精准调温,不仅让你的烹饪更加轻松自如,厨房小白也不会翻车。还能节能环保,日常辅助小功能也不错:发酵、解冻、保温等等!

  最重要的是它在工作的时候,声音很轻,很贴心,家里有宝宝的也不用担心,因为它在工作的时候,声音很轻,只有45分贝,差不多就是在图书馆里的感觉。

  四、总结

  如果能在厨房中拥有一台蒸烤一体机,毫无疑问会大大的提升生活的幸福感。它会让你享受到制作各种美食的乐趣。趁着618大厨蒸烤一体机做活动,选一台适合自己的吧!

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