但是，进入2024年之后，整个市场开始发生变化，其中最为明显的一点就是“高端厨电市场”开始出现负增长。
奥维云网（AVC）监测数据显示，2024年618线上厨卫品类中高端市场增长乏力，以高端灶具（2500+）、嵌入式（7000+）、燃热（4000+）为例，其零售额份额相较于去年618同比下滑了1.7%、1.9%、3.6%。
华帝线下业务板块相关人士告诉潮流家电网，整个上半年售价过万的单品（集成灶、集成烹饪中心），6500元以上的烟灶两件套以及8000元以上的烟灶燃三件套线下市场应该是略微下滑的。
该人士认为，当下厨电市场已经从“哑铃结构”向“金字塔结构”转变。
从均价上来看，奥维云网（AVC）监测数据显示，2024年618线上燃气灶、嵌入式、集成灶、电热、燃热品类均价同比去年618分别下滑73元、87元、341元、138元、24元。
一位来自徐州的经销商也向潮流家电网证实了这一点，上半年价格竞争非常激烈，消费者更倾向于购买高性价比厨电。
上述华帝相关人士分析认为，上半年高端厨电市场之所以下滑，一方面和新装房的减少有很大的关系，存量市场的换新，消费者更多的是更换单品，他们会优先选择性价比更高的产品。GfK调研结果显示，关于以旧换新活动“是否能带动对家电的购买”这个问题，高达57%的受访者选择了“可能会，需要看活动折扣力度”。另一方面和未来预期以及消费习惯的改变有关，简单点来说，消费者没钱了，即便有钱消费也更理性了，他们开始购买更符合自己需求的产品。《2024年中国零售消费十大趋势展望》显示，中国消费者愈发“理性”，寻求“物美价廉”、回归商品本质。
伯恩斯坦最新报告也显示，中国高端消费品消费增长率低于预期，尚未恢复到疫情前的20%。报告称，自今年以来，中国内地高端消费品购物中心的客流量一直呈个位数下降，同期高端消费品销售额出现两位数下降。
今年618期间，小红书上关于“抢券、凑单、平替”的攻略比比皆是，且备受关注。一个很明显的特征就是消费者购买前会在各个平台之间比价，他们开始减少不必要的消费，评估消费与需求之间的关系，不再过度囤货。
也有业内人士认为，高端厨电卖不动和当下的渠道结构有很大的关系，厨电所有渠道体系中，下沉渠道是为数不多仍能获得增长的渠道，也是各大企业争夺最为激烈的渠道，2024年价格竞争尤为激烈，知名品牌16L恒温燃气热水器零售商拿货价已经下探至400元左右，头部品牌油烟机拿货价普遍在1000-1500元之间，零售价则在1800-2200元之间。
这也解释了为何头部品牌仍然能够增长，而腰部和长尾品牌比较艰难的原因，头部品牌通过下沉渠道以价换量的方式获得了原本属于腰部和长尾品牌的市场份额。
这也是集成灶企业纷纷转向分体式厨电或者集成烹饪中心的主要原因。集成灶市场之所以近两年持续下滑，一方面和新装房的减少有关，另一方面和售价过高不无关系。
表现在终端就是，消费者开始回归性价比更高的厨电产品。
奥维云网（AVC）监测数据显示，今年618期间，在价格内卷的作用下，部分面向年轻群体的品牌增长明显。名气烟机销额占比增长1.3个百分点、华凌微蒸烤额占比增长2.3个百分点、统帅电热额占比增长5.7个百分点。
所以，我们看到越来越多的厨电品牌要么通过增加品牌，以品牌矩阵的方式破解增长困境；要么就是选择出海，既然国内卷不动，那就去国外“卷”吧。
对于代理商来说亦是如此，抵抗风险的最好方式要么就是“躲在大树底下好乘凉”，要么就是以多品牌、多品类为突破口，合纵连横，组合出击！
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