日前,在备受行业关注的《2025中国厨电行业高峰论坛》上,中国家电网联合好住房云研究院、中国建筑科学研究院有限公司共同发布了《2025中国好房子好厨电好生活7大趋势》(以下简称《趋势》)。这份报告系统梳理了未来厨房空间的发展方向,为“好房子”政策在厨房场景的落地提供了清晰路径。
趋势一:可变式成长空间,打造全周期住宅概念的厨房样本
呼应“好房子”“全生命周期使用”的核心要求,厨房设计正从“一成不变的刚性布局”向“灵活适配的柔性结构”转型。《趋势》提出通过空间融合与动线重构、可变结构与多模式场景、装配式工业体系三大举措,让厨房随家庭结构变化、生活方式迭代而“成长”,真正从“单一做饭空间”跃升为“家庭核心活动场景”。
趋势二:全龄友好安全系统化,从“无害”到“主动防护”
“安全”作为“好房子”政策的首要标准,在厨房场景中尤为关键——这里既有高温灶具、燃气管道等潜在风险,又需兼顾老人、儿童等脆弱群体的使用需求。《趋势》针对性提出“主动干预”策略:从材料安全、空气安全、水安全到活动空间安全,构建全维度安全网,让每个家庭成员都能在厨房中安心活动。
趋势三:多感官舒适系统化,从“耐受”到“悦居”厨房体验
传统厨房常因高温、油烟、潮湿、噪音成为“让人望而却步”的空间。《趋势》聚焦感官体验升级:通过空气、温度、噪音和照明等多个角度,让厨房告别“闷热嘈杂”的刻板印象,成为让人愿意停留、享受烹饪的舒适空间。
趋势四:厨房新社交场景,从“功能间”到“家庭情感交流场”
过去,厨房多被定义为“单一操作间”,是空间狭小且功能封闭的“高功能负荷空间”。《趋势》主张打破这一局限:通过开放式设计延展烹饪场景,让做饭不再是“一个人的忙碌”,而是家人共同参与的陪伴时光——孩子可以学习备菜,老人在一旁传授手艺,烹饪成为情感传承的纽带,厨房也随之升级为“家庭社交核心区”。
趋势五:多维绿色低碳厨房,从“被动节能”到“碳链闭环”
将国家“双碳目标”融入日常生活,厨房成为家庭低碳实践的重要场景。《趋势》提出“节能、用水、材料、排放”四大系统的综合闭环设计,让环保不再是单项指标,让每个家庭都能通过日常烹饪践行环保责任,实现“小厨房”到“大低碳”的价值传递。
趋势六:成长型智慧厨房场景,从“指令执行者”到“家庭健康营养指挥家
智能化浪潮下,厨房正从“被动执行指令的工具集合”进化为“主动思考的健康管家”。《趋势》强调打通烹饪全链路智慧化:通过AI“思考、判断、学习、进化”、根据家庭成员健康数据定制饮食方案、自动调节火候实现精准烹饪,让厨房不仅简化生活,更成为守护全家健康的“营养指挥中心”。
趋势七:厨房美学新生代,颜值即正义的设计表达
告别过去厨房设计以功能性至上的旧理念,厨房正成为家居美学的重要展示区。《趋势》主张从餐厨一体化、空间融合和社交美学入手,让厨房既能满足烹饪需求,又能成为彰显年轻人精致生活态度的“颜值担当”。
现场各个企业企业对这一观点,也展现出高度的认可。
不难发现,各大企业其实早已在“好厨房”建设的赛道上持续深耕,而《2025中国好房子好厨电好生活7大趋势》的发布,更如同一盏明灯——既精准响应国家“好房子”政策号召,又锚定厨房场景的实践落点,为厨电企业明晰了发展坐标。未来,在政策引导、趋势指引与企业实践的合力下,厨房将真正成为“好房子”的核心支撑,为用户带来更有温度、更具品质的生活体验。
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