公告同时指出，京东外卖将不定期抽检商品相关价格（包括原价、配送价、起送价、打包价等），如果出现价格虚高等问题，依据商家服务协议、平台规则等，将按照商家发布的商品相关价格与其他平台/渠道对应价格差额的2倍金额扣收违约金。
价格战早已深深铭刻于电商基因
此次推出低价承诺和双倍违约金的规定，京东外卖或许有着多方面的考虑。从市场竞争角度来看，外卖行业竞争激烈，美团与饿了么长期占据大部分市场份额，京东外卖作为后来者，需要通过价格优势吸引消费者，打开市场局面。通过要求商家提供低价商品，能够在短期内吸引价格敏感型消费者，增加平台的订单量和用户粘性。
从京东自身的电商基因出发，其在电商领域积累了丰富的经验，一直强调正品行货与高性价比。将这一理念延伸到外卖业务中，本质上是延续电商平台“比价”逻辑，通过标准化定价体系建立用户信任。
品质外卖打造差异化竞争优势
与单纯的价格竞争不同，京东外卖自入局便以“品质”为核心壁垒。早在2月，其要求商家入驻时上传6张门店实景照片，涵盖后厨、大堂、证照等细节，通过可视化审核筛选优质商家。这一流程使入驻审核通过率仅四成，远超行业平均水平。
5月9日，京东进一步推出“最严准入标准”，邀请用户参与监督，举报“无堂食餐厅”可获40元饭卡奖励，形成“平台审核+用户共治”的双重品控体系。
对比来看，传统外卖平台更注重流量与规模，入驻审核相对宽松，导致“幽灵餐厅”“线上线下两张皮”等问题频发。京东则反其道而行之，通过提高准入门槛、强化过程监管，试图在同质化竞争中开辟“品质外卖”新赛道。这种策略虽可能牺牲初期扩张速度，却为长期用户口碑奠定基础。
值得关注的是，京东对低价与品质的双重要求，若换作其他平台可能引发“剥削商家”的争议，但京东凭借前期为外卖员缴纳五险一金的举措，已占据道德高地，此次新规反而获得更多舆论支持。当前行业的真实矛盾，在于部分商家利用平台补贴“两头套利”——既享受京东的流量扶持与补贴，又暗中抬高售价，导致消费者实际支付价高于承诺价。京东的“差额双倍罚”机制，正是针对这类乱象的精准打击。
从行业层面看，这一规则可能倒逼外卖行业从“粗放补贴战”转向“精细化运营”。当价格透明化与品质标准化成为硬指标，商家将不得不通过提升服务效率、优化供应链来降低成本，而非依赖平台补贴生存。这或许会加速行业洗牌，让真正具备竞争力的商家脱颖而出。
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